Cartes

RICHARD VOUS PROPOSE



 Plats du jour  16,00 €
 Pizza du jour  12,00 €
 Moules du jour  12,50 €
 Poisson du jour  22,00 €

SUGGESTION DU CHEF



 Seiche à la plancha  19,00 €
 Aïoli provençal  24,00 €
 Daube de seiche  20,00 €

LES GRILLADES VIANDES POISSONS

 Noix d'entrecôte  15,00 €
 Entrecôte sauce à l'ail  18,00 €
 Entrecôte sauce poivre vert  18,00 €
 Entrecôte sauce roquefort  18,00 €
 Entrecôte sauce cèpes  18,00 €
 Brochette d'agneau  14,50 €
 Gambas à l'ail (grosses crevettes)  20,00 €
 Côte de boeuf (900grs pour 2pres)  49,00 €
 Poisson (400grs selon arrivage)  22,00 €
 Poisson (800grs 1000grs pour 2 pers) Selon arrivage  52,00 €
 Camarons (400grs 2 grosses gambas) Selon arrivage  25,00 €

LES SUGGESTIONS DU CHEF

 Seiche à la plancha  19,00 €
 Daube de seiches tagliatelle  20,00 €
 Pizza du jour  12,00 €

NOS SPECIALITES SUR COMMANDE

 Bouillabaisse du pêcheur (minimum 2 personnes) 50,00€/pers
 Aioli 24,00€/pers
 Paella 22,00€/pers

SPECIALITES DE MOULES

 Moules sauce provençale  12,50 €
 Moules sauce indienne  12,50 €
 Moules sauce orientale  12,50 €
 Moules sauce roquefort  12,50 €
 Moules sauce basilic  12,50 €
 Moules aux lardons  12,50 €
 Moules à la crème d'ail  12,50 €

SALADES FRAICHEURS

Salade l'estagnol
(salade verte, tomate, crevettes, poulpe, moules, vinaigrette)
 9,50 €
 Avocat aux crevettes
(salade verte, tomate, crevettes, avocat, sauce cocktail)
 10,00 €
 Assiette du pêcheur à l'aîoli
(saumon, crevettes, bulots, moules)
 16,00 €
 Caraïbes
(salade verte, tomate, oignon, poivron, crabe, crevettes)
 10,00 €
 Italia
(salade verte, tomate, fromage italien, basilic, huile d'olive)
 9,00 €
 Nicoise
(salade verte, tomate, thon, haricots verts, p. de terre, anchois, oeuf dur, huile d'olive)
 10,00 €
 Anchoïade
(crudités, anchoïade)
 14,00/pers €
Salade grecque
(salade verte, tomate, fromage grec, concombre, sauce Grecque)
 9,50 €
Chèvre chaud
(salade verte, tomate, lardons, chèvre chaud sur toast)
 10,50 €
Landaise
(salade verte, tomate, magret, bloc de foie gras sur toast)
 12,50 €
Carpaccio de saumon
(saumon frais mariné dans l'huile d'olives et citron)
 14,00 €
Melon et son jambon cru italien  11,00 €